Привет рыбак!
Зарегистрируйтесь или войдите на форум под своим логином и паролем !
Затратив пару минут на регистрацию Вы получите гораздо больше возможностей, чем видите сейчас.В этом разделе я предлагаю Вам делиться опытом, писать статьи на рыболовную тему, рассказывать о тактике, приемах ужения которые используете лично Вы. Успехов!


Прогноз клева
Галерея


Последние темы
» Выбор эхолота
Вт Янв 21, 2014 6:45 am автор Paix

» Рыбалка р.Нимгеркан Якутия 2011г
Сб Ноя 02, 2013 2:39 pm автор Рыбачок

» Ловля Карпа на Поплавочную Удочку. "О Рыбалке Всерьез".
Сб Ноя 02, 2013 2:38 pm автор Рыбачок

» Ловля крупных карасей
Сб Ноя 02, 2013 2:37 pm автор Рыбачок

» Ловля щуки
Вс Окт 06, 2013 9:57 pm автор hidex

» Наживки для сома
Вс Окт 06, 2013 9:56 pm автор hidex

»  Щука
Вс Окт 06, 2013 9:55 pm автор hidex

» Новая версия игры ProPilkkii2 v 1.0.6
Ср Сен 25, 2013 5:07 pm автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v 1.0.3
Вт Май 07, 2013 7:02 am автор Рыбачок

» Рыбалка в Кыргызстане!
Сб Май 04, 2013 7:16 am автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v0.95
Чт Янв 31, 2013 2:10 pm автор Рыбачок

» Электромотор для надувной лодки
Ср Дек 05, 2012 7:42 pm автор Paix

» Тубус для фидера
Ср Ноя 21, 2012 12:23 pm автор Рыбачок

» Приспособление для вязки узлов
Вт Ноя 20, 2012 2:00 pm автор grantis

» Делаем чучело из головы трофейной щуки
Пн Ноя 19, 2012 9:05 pm автор kalesik

» озеро Песчаное (Бурлинский район)
Сб Ноя 10, 2012 6:52 pm автор Рыбачок

» Новая версия игры ProPilkkii2 v0.9
Вс Ноя 04, 2012 4:11 pm автор Рыбачок

» Изготовление искуственных мушек для нахлыста
Вс Окт 28, 2012 10:23 am автор viktorgugo1111

» Рыбацкие секреты: делаем свимбейт своими руками
Ср Окт 24, 2012 11:03 am автор viktorgugo1111

» Ловля карася на сало?
Сб Окт 06, 2012 5:33 am автор Рыбачок

» Изготовление кормушек сосок из проволоки
Вс Сен 23, 2012 9:35 am автор Tolan

» Как клёв на Бурлинской "Песчанке"???
Пн Сен 03, 2012 4:14 pm автор Рыбачок

» САМОДЕЛКИ С ФИОНА
Вт Авг 21, 2012 8:33 am автор yurij51

» Манная болтушка
Сб Июл 28, 2012 7:15 am автор serbur2

» Ловля карася на соску
Пт Июл 20, 2012 1:50 pm автор ДжонниМ

» Плавающие воблеры
Пт Июл 20, 2012 5:38 am автор bob111070

»  Мини-джиг
Пн Апр 09, 2012 3:00 pm автор Рыбачок

»  Налим
Сб Мар 31, 2012 4:03 pm автор Рыбачок

»  Лещ
Сб Мар 31, 2012 4:01 pm автор Рыбачок

»  Судак
Сб Мар 31, 2012 4:00 pm автор Рыбачок

»  Сом
Сб Мар 31, 2012 3:59 pm автор Рыбачок

» Красноперка
Сб Мар 31, 2012 3:59 pm автор Рыбачок

»  Жерех
Сб Мар 31, 2012 3:58 pm автор Рыбачок

»  Голавль
Сб Мар 31, 2012 3:57 pm автор Рыбачок

»  Елец
Сб Мар 31, 2012 3:56 pm автор Рыбачок

»  Карась
Сб Мар 31, 2012 3:55 pm автор Рыбачок

»  Язь
Сб Мар 31, 2012 3:54 pm автор Рыбачок

»  Сиг
Сб Мар 31, 2012 3:53 pm автор Рыбачок

»  Окунь
Сб Мар 31, 2012 3:52 pm автор Рыбачок

»  Плотва
Сб Мар 31, 2012 3:51 pm автор Рыбачок

» Какие виды приманок Вы используете чаще всего?
Чт Мар 15, 2012 7:56 am автор санёк кожухин

» Бойлы домашнего приготовления
Вт Фев 21, 2012 5:36 pm автор Dolmat74

» привет рыбаки счастливой рыбалки
Вт Фев 21, 2012 4:09 pm автор Рыбачок

» И в озере ели растут...
Чт Фев 09, 2012 9:28 am автор AleksandR

» Зимой - жерлица, летом - "кружок"
Чт Фев 09, 2012 9:28 am автор Рыбачок

» Необычная наживка - кислая пшеница
Ср Янв 25, 2012 4:03 pm автор богомол

» Выращивание опарыша на яйце
Чт Янв 19, 2012 2:58 pm автор богомол

» Универсальный сторожок для зимней рыбалки
Чт Янв 19, 2012 2:41 pm автор Gennadii

» Грузило на весь сезон. Еж
Чт Янв 19, 2012 2:17 pm автор Gennadii

» Простой кукан
Чт Янв 19, 2012 2:07 pm автор Gennadii

Опрос

Какие виды приманок Вы используете чаще всего?

16% 16% [ 98 ]
27% 27% [ 169 ]
15% 15% [ 93 ]
4% 4% [ 27 ]
24% 24% [ 150 ]
13% 13% [ 82 ]

Всего проголосовало : 619

Самые активные пользователи
Рыбачок (583)
 
AleksandR (13)
 
Gennadii (10)
 
twitx (8)
 
Paix (5)
 
viktorgugo1111 (4)
 
богомол (4)
 
hidex (3)
 
baner (3)
 
Dolmat74 (2)
 


Рецепты приготовления гороха + Киевская «монастырка» (мастырка)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Рецепты приготовления гороха + Киевская «монастырка» (мастырка)

Сообщение автор Рыбачок в Вт Апр 12, 2011 6:49 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Горох (белый, зеленый, серый) считается одной из лучших насадок для ловли карпа. Приготавливается горох на насадку следующими способами:


Размачивают его в эмалированной или стеклянной посуде, добавляя на каждый литр воды чайную ложку соды. Хорошо набухший горох высыпают в чистый мешочек из плотной ткани, туго его завязывают и помещают в большую кастрюлю, подвязывая к ручкам, чтобы он не касался дна. В кастрюлю наливают до половины ту же воду, в которой горох размачивали. Затем, плотно закрыв кастрюлю крышкой, ставят ее на огонь. Через каждые 10-15 минут проверяют его готовность. Распаренный горох должен иметь целую оболочку и быть мягким. Как только горох готов, надо дать стечь воде. Затем рассыпать его на газете, чтобы горох остыл и подсох, для чего достаточно 20 минут.

Горох - лучше не гладкий, а морщинистый - предварительно размачивают в течение 12-20 часов, в зависимости от твердости, в подсоленной воде комнатной температуры. Размоченный горох перекладывают в небольшую кастрюлю, заливают свежей подсоленной водой, чтобы она немного покрывала горошины, нагревают воду до кипения и переставляют кастрюлю с горохом в другую, большую посуду с горячей водой. Дальше варку продолжают на этой водяной бане около 1-1,5 часа. Распаренный горох должен быть мягким, в цельной оболочке и при слабом сжимании пальцами не раздавливаться. Для насадки используются только цельные горошины. Насаживают на крючок № 5-8, пропуская жало под кожицу и выводя его снова немного наружу. Можно насаживать и 2-3 горошины, сдвигая их на цевье крючка. При варке старого, очень высохшего гороха можно вместо соли положить в воду немного питьевой соды. В этом случае горох легче разваривается, но надо внимательно следить, чтобы при варке не лопалась кожица на горошинах. Сохраняют приготовленный горох в банке с водой в прохладном месте. Молодой горох, консервированный горошек можно сразу насаживать на крючок.

Горох варится в той же воде, в которой размачивался. Желательно добавить на каждый литр воды два стакана молока и дополнительно по половине чайной ложки соды. Можно распаривать горох в одном молоке с добавлением соды, предварительно влив в кастрюлю полстакана воды и поставив ее на огонь. Подготовленную таким способом насадку некоторые рыболовы завертывают в чистую холстину, слабо смоченную льняным или конопляным маслом.

Для приготовления гороха также годится более простой способ. Стакан гороха засыпают в литровый термос и заливают крутым кипятком, предварительно добавив в термос чайную ложку соды и немного конопляного или льняного масла. Затем термос плотно закрывают и оставляют на 5-6 часов. Этим же способом можно пользоваться для приготовления перловой крупы, зерна, пшена и т. д.

Выбрав крупный горох последнего урожая, насыпают его в мешочек так, чтобы он занял треть, и мочат в воде в течении 6-8 часов. Затем варят на слабом огне 1,5-2 часа и, откинув на решете, катают в соленом чухонском масле. Насаживают на крючок №7, с коротким стержнем, по одной или несколько горошин.

Размачивают горох в эмалированной или стеклянной посуде, добавляя на каждый литр воды чайную ложку соды. Хорошо набухший горох высыпают в чистый мешочек из плотной ткани, туго его завязывают и помещают в большую кастрюлю, подвязывая к ручкам, чтобы он не касался дна. В кастрюлю наливают до половины ту же воду, в которой горох размачивали. Затем, плотно закрыв кастрюлю крышкой, ставят ее на огонь. Через каждые 10-15 минут проверяют его готовность. Распаренный горох должен иметь целую оболочку и быть мягким. Как только горох готов, надо дать стечь воде. Затем рассыпать его на газете, чтобы горох остыл и подсох.

Киевская «монастырка» (мастырка)

Стакан желтого лущеного гороха замачивается на 5-6 часов. Затем разваривается на медленном огне до однородной кашицы в которую постепенно всыпают около пол-стакана манной крупы хорошо перемешивая.

Чтобы горох быстрее разварился можно добавлять пол чайной ложки пищевой соды либо варить его 20 минут в "скороварке".

Дополнительно в мастырку добавляют желток куриного яйца (можно белок), несколько капель подсолнечного масла и половину чайной ложки меда. Для сазана, персонально, несколько капель анисового масла.

Затем гарячую мастырку заворачивают в чистую тряпочную салфетку и хорошо уминают руками.

Основное требование - мастырка должна быть максимально мягкой и в тоже время не смываться с крючка в течение 15-25 минут (в зависимости от течения).

На мастырку ловятся все карповые рыбы. Ловят как на донку так и поплавчаной удочкой на любом течении.

Рыбачок
Рыбнадзор
Рыбнадзор

Сообщения : 583
Репутация : 48
Дата регистрации : 2011-03-22
Возраст : 30
Откуда : Новосибирск

Посмотреть профиль http://fish-ki.sosbb.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения